Herausfordernde Zeit für Fischereiwirtschaft bietet auch Chancen

Booster Blog

Fischereiwirtschaft bietet Chancen

Die Maßnahmen, die national und international zur Eindämmung der COVID-19-Pandemie getroffen werden, wirken sich auch auf die Fischereiwirtschaft aus. Infolgedessen steht die Produktion bei manchen Unternehmen zum Teil still. Dies ist eine sehr unerwünschte Situation, die im Moment für viele leider unvermeidlich ist. Um diesen unglücklichen Zustand trotzdem möglichst optimal zu nutzen, kann beispielsweise die Instandhaltung auf einen früheren Zeitpunkt verschoben werden. Indem die Zeit jetzt effizient eingesetzt wird, kann nachher - wenn die Wirtschaft hoffentlich wieder auf vollen Touren läuft - der Produktionsstandort voll und möglichst ununterbrochen in Anspruch genommen werden.

Die Nachfrage nach Fischprodukten hat einen Rückgang erfahren, da Hotels, Gastronomiebetriebe und andere Großabnehmer ihre Aktivitäten zeitweise reduziert oder sogar ganz eingestellt haben. Jetzt, wo die Produktionskapazität nicht voll ausgenutzt werden kann, ist es ein guter Moment für Instandhaltungsarbeiten. Ist die Corona-Krise einmal vorbei, so erfüllen die Fischereiunternehmen wieder alle Anforderungen und kann der Fokus wieder voll und ganz auf den Primärprozessen liegen.

Hygienische Bodenbeläge

Bolidt steht Auftraggebern bei der intelligenten Planung und flexiblen Durchführung von Sanierungsprojekten umfassend zur Seite. Die enge Zusammenarbeit mit Auftraggebern in der Lebensmittelindustrie führt zu Fußbodensystemen, die den strengsten Hygienerichtlinien entsprechen.

Dadurch kann das Risiko eines Ausbruchs von multiresistenten Bakterien und Pilzen auf ein Minimum beschränkt werden. Die Kunststoffbodensysteme haben dafür die idealen Eigenschaften: nahtlos, porenfrei, antimikrobiell, verschleißfest, extrem langlebig und mit chemischen Mitteln zu reinigen. Dank dieser Qualitäten können Bakterien sich zum Beispiel nicht in den Bodenbelag einnisten, während die hohe Belastbarkeit dafür sorgt, dass keine Risse entstehen, in denen sich Schmutz (und also Bakterien) ansammeln können.

Nicht von Dritten abhängig

Weil Bolidt alles unter einem Dach hat, ist es bei der Ausführung von Arbeiten nicht von Dritten abhängig. Die Entwicklung und Produktion der Fußbodensysteme erfolgen im eigenen Haus.

Die eigenen Applikationsteams können Projekte unter Einhaltung der vorgegebenen Gesundheitsrichtlinien schnell und flexibel ausführen. Auftraggeber können von Bolidt vollkommen entlastet werden, beispielsweise durch die Erstellung eines praktikablen Lean-Programms. Zurzeit arbeitet Bolidt an Projekten in verschiedenen Ländern, darunter Frankreich, Italien und Südkorea.

Herausfordernde Bedingungen

Die Durchführung von Sanierungsarbeiten findet fast immer unter Zeitdruck statt. Es gilt ja, den Betrieb möglichst kurz zu unterbrechen. Die Spezialisten von Bolidt verstehen die Herausforderungen, vor denen Auftraggeber stehen und setzen alles daran, auch unter diesen besonders anspruchsvollen Bedingungen optimale Leistungen zu erbringen. Die Spezialisten arbeiten eng mit Auftraggebern zusammen, um Projekte früher in Angriff zu nehmen und gemeinsam für eine effiziente Planung und flexible Umsetzung zu sorgen.