Royal A-Ware

Bolidt Nieuws

royal a-ware

Royal A-ware uit Almere is gespecialiseerd in het produceren, rijpen, versnijden, verpakken en verhandelen van kaas, dagverse zuivel en roomproducten. In 2016 behaalde het familiebedrijf – een van de vier finalisten voor de Familiebedrijven Award 2017 – daarmee een omzet van €1,2 miljard. De afgelopen jaren investeerde Royal A-ware flink in de productiecapaciteit. In Heerenveen opende de zuivelproducent een nieuwe kaasmakerij: goed voor de helft van de totale kaasproductie van Royal A-ware. Om alle kazen te kunnen maken, worden dagelijks vele liters verse melk aangevoerd op het melklosstation in Heerenveen. De vloeren van dit bedrijfsonderdeel moeten tegen een stootje kunnen. Daarom koos Royal A-ware voor het Bolidtop^® 700 systeem: de vorstbestendige en stroeve kunststofvloer is bestand tegen het gewicht van vrachtwagens en de zuurbelasting van de melk die eventueel vrijkomt bij het laden en lossen. Kortom, de beste keuze voor de kaasmakerij.

Liters melk lossen

De afgelopen jaren investeerde Royal A-ware flink in de productiecapaciteit. In 2015 opende de zuivelproducent een nieuwe kaasmakerij in Heerenveen. Jaarlijks wordt hier 80.000 tot 100.000 ton kaas gemaakt van tientallen authentieke recepturen. In de fabriek maakt Royal A-ware gebruik van de modernste technologie en de meest duurzame apparatuur om het verbruik van energie en water te beperken.

De basis voor de kazen die Royal A-ware in Heerenveen produceert, is natuurlijk de melk die afkomstig is van melkveehouders uit Noord-Nederland. Onderdeel van de kaasmakerij is het melklosstation waar tankwagens dagelijks vele liters melk lossen. Het station wordt zeer intensief gebruikt en dus moet de vloer bestand zijn tegen de zware vrachtwagens die af en aan rijden en de slangen en buizen die worden ingezet.

Weer en wind 

Royal A-ware koos voor het melklosstation een vloer van Bolidt, gezien de ruime ervaring die Bolidt heeft in ontwikkelen, produceren en aanbrengen van vloerafwerkingen in de zuivelindustrie. Zo leverde Bolidt eerder vergelijkbare vloeren voor de melklosstations van verschillende zuivelproducenten. Deze voldoen nog steeds aan alle eisen. DOC Kaas in Hoogeveen is bijvoorbeeld nog altijd zeer tevreden over de geleverde vloerafwerking.

Voor Royal A-ware is veiligheid en hygiëne van cruciaal belang voor het productieproces. Ook het melklosstation vormt hierin een belangrijk onderdeel. De zuivelproducent koos voor het melklosstation in Heerenveen voor de Bolidtop^® 700 vloer van Bolidt.

Deze zijn niet alleen vuilafstotend, poriëndicht en naadloos, maar ook extreem veilig. De vloer is en blijft stroef, ook in natte omstandigheden. Vrachtwagenchauffeurs hoeven zich geen zorgen te maken dat zij bij het uitstappen van hun vrachtwagen uitglijden. Daarnaast kan het vloersysteem tegen een stootje. De kunststofvloer is niet alleen bestand tegen het gewicht van vrachtwagens, maar ook tegen de zuurbelasting van de melk die eventueel vrijkomt bij het laden en lossen. Bovendien is de vloer vorstbestendig, een belangrijke specificatie aangezien de melklosstations buiten zijn en er in weer en wind wordt gelost.

Direct naast de kaasmakerij van A-ware in Heerenveen is de ingrediëntenfabriek van Fonterra gevestigd. Niet geheel toevallig: beide bedrijven werken nauw samen. De melkwei die vrijkomt in de kaasmakerij van Royal A-ware wordt door Fonterra, in de naastgelegen fabriek, verwerkt tot hoogwaardig ingrediënt voor voeding voor baby’s, ouderen en sporters. Saillant detail: ook bij Fonterra heeft Bolidt de vloeren aangebracht.