Uitdagende tijd voor seafoodindustrie biedt ook kansen

Booster Blog

kansen in de seafoodindustrie

De maatregelen die nationaal en internationaal worden genomen om de verspreiding van COVID-19 in te dammen hebben ook effect op de seafoodindustrie. Als gevolg hiervan ligt het productieproces bij sommige bedrijven gedeeltelijk stil. Dit is een zeer ongewenste situatie die voor velen momenteel helaas onoverkomelijk is. Om deze vervelende situatie toch zo optimaal mogelijk te benutten, kan bijvoorbeeld het onderhoud naar voren worden gehaald. Door nu de tijd efficiënt te gebruiken, kan straks - als de economie hopelijk weer op volle toeren draait - de productielocatie volledig en zoveel mogelijk ononderbroken benut worden.

De vraag naar visproducten heeft een teruggang gekend aangezien de horeca en andere grootschalige afnemers hun activiteiten tijdelijk hebben verminderd of zelfs stopgezet. Nu het productieproces niet volledig benut kan worden is het een goed moment voor onderhoud. Is de coronacrisis eenmaal voorbij, dan voldoen de seafoodbedrijven weer aan alle eisen en kan de focus  weer volledig liggen op het primaire proces.

Hygiënische vloeren

Bolidt staat opdrachtgevers breed terzijde bij het slim plannen en flexibel uitvoeren van renovatieprojecten. Nauwe samenwerking met opdrachtgevers in de foodindustrie levert vloersystemen op die voldoen aan de strengste richtlijnen op het gebied van hygiëne.

Daarmee kan het risico op een uitbraak van multiresistente bacteriën en schimmels tot een minimum worden beperkt. De kunststof vloersystemen hebben hiervoor dan ook de ideale eigenschappen: naadloos, poriëndicht, antimicrobieel, slijtvast, extreem duurzaam en reinigbaar met chemische middelen. Dankzij deze kwaliteiten kunnen bacteriën zich bijvoorbeeld niet nestelen in de vloer, terwijl de hoge belastbaarheid ervoor zorgt dat er geen scheuren ontstaan waarin vuil (en dus bacteriën) zich kunnen ophopen.

Niet afhankelijk van derden

Omdat Bolidt alles onder een dak heeft is het niet afhankelijk van derden bij de uitvoering van werkzaamheden. De ontwikkeling en productie van de vloersystemen vindt plaats in eigen huis.

De eigen applicatieteams kunnen, met inachtneming van de gestelde gezondheidsrichtlijnen, snel en flexibel projecten uitvoeren. Bolidt kan opdrachtgevers volledig ontzorgen, bijvoorbeeld met het opstellen van een werkbare LEAN-planning. Momenteel is Bolidt aan het werk op projecten in verschillende landen waaronder Frankrijk, Italië en Zuid-Korea.

Uitdagende omstandigheden

Het uitvoeren van renovatiewerkzaamheden gebeurt vrijwel altijd onder tijdsdruk. Het is immers zaak de deuren zo kort mogelijk te sluiten. De specialisten van Bolidt snappen de uitdagingen van opdrachtgevers en doen er alles aan om ook onder deze extra uitdagende omstandigheden optimaal te blijven presteren. De specialisten werken nauw samen met opdrachtgevers om projecten naar voren te halen en samen te zorgen voor een efficiënte planning en flexibele uitvoering.